Finde den Fehler!
Erhöht Fertignahrung das Darmkrebsrisiko – auch bei jungen Menschen?
Das Schild über ihr: „Fertiggerichte · Tiefkühlkost · Saucen“. Und ihr Korb hält, was das Schild verspricht. Keine einzige Pflanze hat sich hierher verirrt, nur die Pizza strahlt mit ihr um die Wette.
Die Neandertalerin in mir
„Schnell, sättigend, kein Schneiden, keine Abwasch. Die Pizza riecht schon durchs Bild gut – was willst du mehr?“ Ihr Steinzeitkopf sieht eine kalorienreiche Mahlzeit ohne jeden Aufwand: 300.000 Jahre Energiesparprogramm und das ist der reinste Jackpot.
Mein 80jähriges Ich
„Gib mir einen Darm, der noch schützt. Ein Immunsystem, das noch kämpft.
Einen Kopf, der noch klar denkt. Das hättest du mir geben können – mit 30 Pflanzen die Woche, nicht mit 30 Zusatzstoffen auf der Packung.“
Und ich
Ganz ehrlich: Ich greife selbst ab und zu zur Fertiglösung, besonders abends, wenn der Tag lang war. Was mir wirklich schwerfällt, ist das Pflanzenzählen – nicht weil es aufwendig wäre, sondern weil ich es schlicht vergesse, sobald der Alltag läuft. Der Korb auf dem Bild könnte genauso gut meiner sein.
Was hast du davon?
Heute bekommt die Neandertalerin in mir das, was sie versteht: ein sofortiges Erfolgsgefühl. Beim nächsten Einkauf kurz mitzählen, wie viele Pflanzenarten im Korb landen – Gemüse, Obst, Hülsenfrüchte, Nüsse, Samen, Gewürze, alles zählt. Wer auf zehn kommt, hat schon gewonnen.
Wer danach merkt, dass das Blähgefühl vom Vortag nachlässt, hat ein Körpersignal, das selbst die Neandertalerin in mir versteht – direktes Feedback, kein abstraktes Zukunftsversprechen.
Später dankt mir mein 80jähriges Ich dafür, dass es einen Darm hat, der noch schützt, ein Immunsystem, das noch kämpft, und einen Kopf, der noch klar denkt. Gesunde Hundertjährige haben laut Forschung ein deutlich reicheres Mikrobiom als kränkere Gleichaltrige – das ist kein Zufall, sondern das Ergebnis vieler kleiner Entscheidungen beim Einkauf.
Für ein Leben, das es wert ist, lange gelebt zu werden.